Kõik artiklid
Kõik artiklid
Seened vallutavad maailma! Funki Foods toodab mükoproteiinist toitu
Teadus18/09/2023
Seened on vallutanud maailma, kusjuures neid kasutatakse nii inim- kui ka loomatoiduks, ehitusmaterjalina ja isegi mööbli tegemisel. Ajujahi konkursiga tuntust kogunud Funki Foodsi eesmärk on täiendada meie toidulauda seentest tehtud põnevate, maitsvate ja tervislike alternatiividega. Kirjutab Gerli Ramler.
Edasi lugemiseks:
Tellijana on Sul ligipääs kõikidele Directori ning Inseneeria veebiartiklitele, arhiivile ja veebiseminaridele.