Kõik artiklid

Programm „Ekspordivägi“ parandas toidusektori ettevõtjate konkurentsivõimet

Autor: Anu-Mall Naarits

Fotomeenutus 30. novembril 2023 toimunud lõppkonverentsilt "Ekspordivägi : jätkusuutlikkus maailmas"

Projekti raames korraldati ekspordikoolitusi ja anti muul viisil edasi selle valdkonna teadmisi. Ikka selleks, et parandada tootjate ja töötlejate müügivõimekust. Visionest Institute’i (endine Marketingi Instituut) tegevjuht Anu-Mall Naarits toob hea näite projekti mõjust – 75% osalejatest plaanib lähiaastatel ekspordikäibe tõusu üle 50%. Siin räägib ta lähemalt.

Nuputasime alguses tükk aega, kuidas me seda projekti kutsuma hakkame. Teadsime, et eesmärk on kasvatada ja arendada Eesti toidutootjate ja põllumajandussektori ekspordivõimekust. Koolitada, juhendada, suunata. Tahtsime seega, et nimi annakski päriselt seda jõudu edasi. Nii jõudsimegi ringiga just selle väe ja jõuni, mis tekib nendes väga paljudes väikestes ettevõtetes, kellele tavaliselt koolitusprogramme eriti ei ole või on need liialt kallid, aeganõudvad ja ka ebapraktilised, nagu tihti kurdetakse.

Taust oli meile samuti teada – Eesti ettevõtjad teevad omavahel vähe koostööd, ka ekspordi vallas, pigem tiritakse tekki üksteise pealt ära. Loomulikult on meil mitu väga tugevat piirkondlikku toidutootmisvõrgustikku, näiteks Saaremaal, Jõgevamaal, Viljandimaal ja Võrumaal. Ent siiski ütlevad mõned ettevõtjad, et „võrgustikus tegutsemisse läheb liiga palju auru ja me ei saa tulemust kätte“.

Ekspordis on ülimalt keeruline hakkama saada, kui oled üksi ja suhteliselt väike. Pole lihtsalt jõudu – teadmisi-oskusi, aega, raha, tööjõudu… „Ekspordiväel“ oli seega suur ülesanne täita, proovikiviks veel seegi, et projekt algas 2021. aastal, keset suurt koroonaaega. Kõik toimus virtuaalselt ja see oli natuke võõrastav. Kuidas me teeme hübriidkonverentse või online-koolitusi? Ent jällegi – eks keerulised ajad teevad nutikaks. Kogu see programm ongi olnud üks nuputamine, aga samas oleme nüüd ühe hea komplekti väärtuslike lahenduste poolest rikkamad.

Fotomeenutus 30. novembril 2023 toimunud lõppkonverentsilt “Ekspordivägi:
jätkusuutlikkus maailmas”

Uut tüüpi koolitused

Mida „Ekspordivägi“ on laiemalt inimeste mõtteviisis kaasa toonud? Esiteks said kõik aru, et enda harimiseks ei pea sõitma Tallinna terve päev kestvale koolitusele, mille jaoks väikeettevõttel aega ei ole. Piisab sellest, et õpid pool päeva online’is: pead läbirääkimisi, analüüsid turgu, arutad asju koolitajaga, mängid teadmised oma ettevõtte baasil läbi jne. Võib-olla jõuad sa tõesti oma ekspordiplaaniga nii kaugele, et ütled: „Oo kui tore, seda saab hakata kohe ellu viima.“ Aga ehk jõuad hoopis selle tõdemuseni: „Oh kui hea, et ma selle paberil läbi mängisin, sest ma sain aru, et minu algne plaan ei toimiks – tuleb nutikamalt läheneda ja nüüd ma tean, kuidas.“

Need on mõned mõttekäigud, mida me inimestelt kuulsime, kui nad said ise läbi mängida, kuidas eksporti süsteemsel moel planeerida. Teisalt saadi juurde palju enesekindlust ja arusaamist, et „tegelikult me oskame, me oleme tublid, meil on suurepärased tooted ja väga ägedad ideed; meil on küll vaja kõvasti areneda, aga algus on juba väga hea“.

Õppereisid

Küll me mõtlesime, mida õppereisidel teha, et ettevõtjad ikka sinna tuleksid. Mida neil siin õppida on; kas nad peavad seda väärtuslikuks? Välismaa on põnev, sinna ikka tullakse kaasa, aga Eestis? Aga me saime väga kiire õppetunni – õppereisid osutusid üheks väärtuslikumaks õppimise kohaks, sõna otseses mõttes. Nimelt oli inimestel võimalik mõne päeva jooksul täiega õppimisele, arenemisele, teadmiste kogumisele ja omavahelisele suhtlemisele keskenduda. Kui palju saab teada tänu küsimuste esitamisele ja kogemuste vahetamisele, nt „Kuidas teie seda teete?“, „Mis teil selle pakendiga on“, „Kas teil läheb see asi hästi või ei lähe“, „Olen tükk aega vaadanud ja mõelnud, et te teete nii toredaid asju – me võiks koostööd teha“ jne.

Projekti „Ekspordivägi“ Leedu õppereisil tutvuti riigi ühe suurema
pagarikojaga Biržų duona.

Me ise saavutasime minu arvates ülima meisterlikkuse aga selles, kuidas kasutada õppereisil iga minut õppimiseks ja kogemuste vahetamiseks. Inimesed tulid kohale ja said väga tõhusalt kätte selle, mida vaja, keskendudes enesearengule, analüüsimisele, lahenduste leidmisele, kaupluses kategooriate jälgimisele ja paljudele muudele asjadele, mille kohta väiksed toidutootjad tihti ei teagi, et need üldse teemaks on. Kõige selle jooksul loodi usalduslikke sidemeid ning sõlmiti koostöökokkuleppeid. Arvangi, et tänu nendele ägedatele õppereisidele õnnestus meil ka saavutada olukord, kus kogu projekti jooksul tekkinud kontaktid ja võrgustikud kannavad päris kaua.

Koostöökokkulepe ei pruugigi olla selline, nagu me alguses arvasime – umbes nii, et „otsustame nüüd minna kõik koos Suurbritannia turule ja katsume Londoni Harrodsi kaubamajja sisse murda“. Need mõtted võisid olla ka sellised, et „kuule, mul on see äge külmkuivatatud toode, mis võiks sinu tootesse sobida ja millega sa saaksid anda oma tootele lisaväärtuse või astuda hoopiski järgmisesse kategooriasse, kus su toote keskmine hind on palju kõrgem kui praegu“. Nii et tekkis väga palju selliseid koostööplaane-mõtteid, mis aitavad kogu sektorit Eestis kasvatada ja võimendada.

Lisaks toimus tohutu palju infopäevi ja kuulati podcast‘e. Paljud nõuanded, näiteks kuidas minna Araabia või Aasia turule, on aktuaalsed veel üsna mitu aastat. Nii et kõik, kes ei jõudnud sellele „Ekspordiväe“ rongile, saavad ka tagantjärele uusi teadmisi õppida ja omandada.

Natuke fakte

Meil oli ääretult hea meel, et ligi kolmeaastases „Ekspordiväe“ projektis osales lausa 222 ettevõtet. Peaaegu kõik nendest, mõni üksik erand välja arvatud, töötasid väga suure innuga selle nimel, et kasutada ära projektist saadud teadmisi-oskusi, et nende eksport kasvaks. Turge, mille kallal töötati, oli kokku ligikaudu 30. Kõik programmis osalejad otsisid lahendusi, kuidas leida ekspordiviise ja olla aina tõhusam.

Nende ind sai väge juurde tõdemusest, et teised ettevõtjad näevad vaeva täpselt samade asjadega. Nad said arutada probleeme omavahel, esitada koolitajale küsimusi; nad mõistsid, et on olemas lahendused. Keegi ei osalenud programmis lihtsalt linnukese pärast, küll aga soovist teha oma asja päriselt paremaks. Ootan juba põnevusega meie traditsioonilist kokkuvõtet, mille paneme kokku aasta pärast programmi lõppu ja kus on selgelt näha, mida ettevõtjad jõudsid ära teha ja missugune on nende sammude mõju nende ekspordikäibele, müügijõudlusele, toodete lisandväärtusele ja tootmisvõimsusele. Muidugi on oluline kasvada ka nendel turgudel, kus juba niigi tegutsetakse. Kui kand on ukse vahel, tuleb järjest otsida viise, kuidas sellel turul kasvada-laieneda, selle asemel et olla imepisike tegija kümnetel rahvusvahelistel turgudel.

Programm oli ääretult põnev ja huvitav ka meie enda jaoks. „Ekspordivägi“ andis Visionest Institute’ile kindluse, et me saame töötada järjest enamate toidusektoriettevõtetega näiteks ka Ukrainas, et aidata neil keset sõda leida lahendusi tootearendus- ja logistikaprobleemidele.

Suur tänu osalejatele ning maaeluministeeriumile selle projekti algatamise ja korraldamise eest! Soovin kõigile jõudu, kasvu, usku ja suurepärast koostööd rahvusvaheliste turgude vallutamisel!


Kommentaar

Mai Tooming, Wiru Mill OÜ juhatuse liige, koolitusel osaleja

Minu meelest on ülioluline, et meie sektorile selliseid koolitusi pakutakse. Väga rahul olen ka läbiviijatega. Imetlesin, kuidas meid kui osalejaid nii intensiivselt ja süsteemselt heas mõttes järje peal hoiti.

Kui oled valmis koolitusel osalema, siis saad asja endale sada korda kasulikumaks teha, kui tekitad endale ajaakna, et saad sellele korralikult keskenduda. Kõigil meil on palju tähtsaid asju, millega tuleb paralleelselt igapäevatöös toimetada, aga aeg koolituse jaoks tuleb lihtsalt võtta. Kui suudad seda, siis teed olulise ettevalmistuse protsessi jaoks juba ära.

Me oleme otsustanud hakata eksportima, aga praegu me seda veel ei tee. “Ekspordiväe” koolitusel käisimegi just seetõttu, et meil on soov sellega alustada. Eksport vajab ettevalmistusi ja kõige sellega me nüüd alates eelmise aasta teisest poolest tegelemegi. Kui sul on mõttes eksport, siis see koolitus õpetab, kuidas tegudeni jõuda. Käisime kõik ekspordiga seotud teemad etapiviisiliselt läbi.

Sellisel koolitusel saad teada palju uusi asju ja tuletad meelde vanu teadmisi, mida sul pole ehk tükk aega vaja läinud.

Huvitavad ja vajalikud olid kõik koolituse etapid. Õppereisidest käisin Soome reisil ja Riia messil, mis olid väga olulised ja huvitavad. Juba siis, kui ma programmi lugesin, tundusid need sõidud põnevad. Aga vajalikuks tegi need see, et tegemist polnud üksnes mingite toimivate asjade näitamisega, vaid toimus ka kontaktide loomine.

Ekspordiväe ühe lektori Roland Lockiga oleme sidet pidanud ja teeme nüüd pikaajalist koostööd juba väljaspool programmi. Välisturu arendamine ei käi niimoodi, et sa lihtsalt otsustad sinna minna, vaid vajalik on igakülgne ettevalmistus: toodete väljanägemine, sinu pakkumine pikas perspektiivis jne. Kõigi nende detailide osas olemegi Rolandiga koostööd teinud.

Kõik artiklid

Veel samal teemal: